Der Agrotourismus Gažul ist einer der Orte auf Brač, die Sie einfach besuchen müssen.
Gažul, einst eine kleine Hirtenansiedlung, wurde zu einem idyllischen Landgasthof umgestaltet und liegt nur wenige Autominuten vom Gipfel der Vidova Gora entfernt.
Wenn Sie einen Ort auf Brač wählen müssten, um exzellente hausgemachte Speisen inmitten unberührter Natur zu genießen, dann wäre Gažul die perfekte Wahl.
Ein Ort, der Körper und Seele nährt.
Gažul ist der ideale Ort, um die köstlichen Lamm-Spezialitäten der Insel zu probieren.
Auf der Speisekarte stehen:
Lamm am Spieß – ganze, langsam gegrillte Lammkeule
Lammstücke am Spieß – saftige Fleischstücke frisch vom Grill
Lamm unter der Peka – zartes, im eigenen Saft geschmortes Fleisch unter einer Glutglocke
Vitalac – eine traditionelle Spezialität von Brač aus Innereien von Lamm oder Zicklein
Verpassen Sie außerdem nicht die traditionelle Platte mit hausgemachten Delikatessen – aromatischem Schafskäse von Brač und handgeschnittenem, luftgetrocknetem Pršut.
