Skrivena u slikovitom selu Gornji Humac, Konoba Tomić pravo je gastronomsko blago Brača za sve koji žele okusiti pravu dalmatinsku kuhinju.
Ovo šarmantno, rustikalno mjesto vodi obitelj Tomić, dočekujući goste s toplom dobrodošlicom i jelima prepunim autentičnih, domaćih okusa. Kameni zidovi i drveni namještaj stvaraju ugodnu atmosferu, zbog koje ćete se ovdje osjećati kao kod kuće.
Jedno od najpoznatijih jela u konobi je janjetina ispod peke, bračka specijalnost koju je potrebno rezervirati dan unaprijed. Ova sočna delicija priprema se polagano na otvorenoj vatri, pod željeznim pekom, gdje se meso i povrće prožimaju bogatim, dimljenim aromama.
Od svježih domaćih namirnica do njihovih prepoznatljivih janjećih specijaliteta, svaki zalogaj ovdje donosi pravi okus otoka.
Lokalci i strani posjetitelji ovdje zajedno uživaju u autentičnoj bračkoj janjetini i domaćim proizvodima u opuštenom, rustikalnom ambijentu.
