Božićni blagdani na otoku Braču započinju četiri nedjelje prije Božića, a taj period zove se Advent. To je vrijeme pripreme za proslavu rođenja Isusa Krista.
Na Braču, Božićno vrijeme uvijek je razdoblje puno radosti i boja, a običaji vezani uz blagdane duboko su ukorijenjeni u bračkoj tradiciji.
No, ovi običaji su malo drugačiji od onih koje danas obično povezujemo s Božićem.
Stari božićni običaji na otoku Braču
6. prosinca - Sveti Nikola (Sveti Mikula)
Danas svi znamo Svetog Nikolu kao onoga koji donosi darove djeci, pohvaljujući njihovo dobro ponašanje u prošloj godini i potičući ih da tako nastave u nadolazećoj.
No, nekada davno, Sveti Nikola se prvenstveno slavio kao zaštitnik pomoraca, kojih je na otoku bilo mnogo. On je također zaštitnik Gornjeg Humca, jednog od najstarijih sela na Braču, pa svakako preporučujemo posjet ovom mjestu na ovaj poseban dan.
13. prosinca - Dan Svete Lucije (Sveta Luce)
Djeca na otoku dobivala su darove na dan Svete Lucije. Noć prije, ostavljali bi svoje čarape na prozoru kako bi ih Sveta Lucija tijekom noći napunila darovima.
U pričama, Sveta Lucija često se zamišlja kao starica koja jaše na magarcu, pa bi roditelji ostavljali malu svjetiljku u dvorištu kako bi joj osvijetlili put. Također, ostavljali bi joj hranu i vodu za magarca.
Djeca bi ležala u krevetu, osluškujući hoće li čuti Svetu Luciju, pitajući se hoće li lako pronaći njihov dom i hoće li magarcu biti dovoljno hrane.
Ujutro bi ih dočekali skromni darovi poput naranči, suhih smokava, badema ili nekoliko čokoladica i drvenih bojica.
Naravno, prvo bi otrčali van kako bi provjerili je li magarac pojeo hranu i popio vodu koju su mu ostavili.
24. prosinca - Badnjak (ili Badnji don)
Danas se božićna drvca kite na Badnjak ili čak ranije, ali u stara vremena taj običaj nije postojao.
Stari brački običaji na Badnjak pričaju nam priču o badnjaku – velikom komadu drva koji bi ljudi unosili u svoje kuće kako bi zapalili vatru u ognjištu. Često bi na badnjak urezali znak križa i prelili ga crnim vinom. Badnjak bi gorio polako sve do 6. siječnja i blagdana Sveta tri kralja.
Badnjak je ujedno i postni dan, pa su jela vrlo skromna, uz samo jedan glavni obrok. Najčešće se priprema bakalar na bilo – suhi bakalar s krumpirima, koji se odavno ukorijenio kao tradicionalni postni specijalitet.
25. prosinca - Božić
Božić je bio jedan od najsvečanijih dana u godini. Ljudi bi odlazili na svetu misu i okupljali obitelj na ručku, koji je često uključivao jela od bračke janjetine. Međutim, zvijezde stola svakako su bile tradicionalne fritule (ili pršurate) i hroštule, dva stara dalmatinska kolača.
Fritule su neizostavan dio blagdanskog stola na Braču, a svaka obitelj ima svoj tajni recept. Hroštule su vrpce od tijesta koje se prže u dubokom ulju, aromatiziraju limunovom koricom i posipaju šećerom u prahu.
26. prosinca - Sveti Stjepan
Nakon Božića, koji je vrijeme za obitelj, Sveti Stjepan je dan za prijatelje. Taj dan je poznat i kao kolendavanje, što znači obilazak prijatelja, uz neizostavne fritule i hroštule, te čašicu prošeka, slatkog desertnog vina koje grije dušu i poziva na veselje. Na Braču je ovaj dan posvećen druženjima, smijehu i toplim prijateljskim susretima.
Božićna događanja na Braču 2024. godine
Danas se Božić na Braču slavi u svakom kutku otoka, a svaki gradić i selo imaju svoje posebne događaje i manifestacije. Osim u odličnoj hrani, preporučujemo da posjetite i neka od ovih božićnih događanja:
Božićni kantun u Supetru
Ove godine božićni sajam u Supetru seli na novu, čarobnu lokaciju – ljetno kino. Zamislite ovo: okruženi borovima, pod zvjezdanim nebom, dok se blagdanski duh širi zrakom.
Program je bogatiji nego ikad: koncerti, DJ večeri, radionice, izložbe i, naravno, tradicionalni specijaliteti poput bakalara na bilo i neodoljivih fritula. Svaki petak, subotu i nedjelju uživajte u glazbi uživo i atmosferi koja grije i srce i dušu..
