Supetar je najveći grad i glavna luka otoka Brača. Čim ugledate njegove obrise s trajekta, bit će vam jasno zašto privlači toliko posjetitelja.
Ova prekrasna panorama s divnom lukom, starim drvenim brodovima, dalmatinskim kamenim kućama i zvonikom koji dominira gradom odmah vas mami da izvadite kameru i napravite razglednicu koja će vas uvijek podsjećati na ovaj osjećaj.
Ali, Supetar nije samo prekrasan otočni gradić – on ima dugu i zanimljivu povijest, neke od najboljih plaža na otoku te brojne fantastične stvari za vidjeti i doživjeti.
Zato idemo pogledati 4 stvari koje jednostavno morate učiniti kada posjetite Supetar.
Posjetite povijesne znamenitosti
Grad Supetar obuhvaća sam Supetar i tri okolna sela: Splitska, Škrip i Mirca. Iako se Supetar kao naselje spominje još od 15. stoljeća, ovdje se nalaze mnogi stariji tragovi koji datiraju još iz vremena Rimskog Carstva.
Neki od tih tragova mogu se pronaći na prelijepom poluotoku gdje se danas nalazi mjesno groblje i mauzolej obitelji Petrinović – još jedna nevjerojatna atrakcija koja se isplati posjetiti.
Pokraj župne crkve pronaći ćete izuzetno dobro očuvan ranokršćanski mozaik iz 6. stoljeća. Cijeli kompleks crkve zaštićeno je kulturno dobro i jedno od najfotografiranijih mjesta u Supetru.
Ako želite zaroniti dalje u povijest, Škrip je nezaobilazno mjesto. I kada kažemo dalje, mislimo 5000 godina daleko, jer je Škrip najstarije naselje na otoku.
Tamo ćete pronaći tragove antičkih Grka, Ilira, Rimskog Carstva, kao i kule izgrađene za obranu od Turaka. Muzej otoka Brača u Škripu jedan je od pravih dragulja otoka koji definitivno morate posjetiti.
Splitska je šarmantna mala luka koja skriva staru rimsku kamenolom s predivnim reljefom Herkula. Rimljani su ovdje vadili kamen kojim su gradili Dioklecijanovu palaču u Splitu.
Osvježite se u moru
Ako tražite idealno mjesto za ljetni odmor na plaži, Supetar ima neke od najboljih plaža na otoku. Na svakoj plaži pronaći ćete mnoštvo aktivnosti na moru, opuštajuće beach barove, ležaljke za najam i prirodni hlad kad vam dosadi vruće ljetno sunce.
Plaža Acapulco nalazi se u samom centru Supetra i nudi spektakularan pogled na trajekte koji uplovljavaju u luku dok vi plivate u kristalno čistom moru.
Vlačica i Banj su dvije urbane plaže u srcu Supetra koje nude gotovo sve što možete zamisliti – od masaža na plaži, aquaparka i tobogana do najma kajaka ili SUP-a (Stand Up Paddleboard). Plaža Vlačica je pogodnija za obitelji i starije osobe, dok je Banj idealna za mlađe posjetitelje i obitelji u potrazi za adrenalinskim aktivnostima.
Tri Mosta je omiljena plaža mladih koji uživaju u morskim avanturama poput surfanja, jet skija, skijanja na vodi, vožnje kajakom, bananom ili igranja odbojke na pijesku.
Jedina pješčana plaža u Supetru je Vela Luka, plitka pješčana plaža skrivena u dubokoj uvali. Ovo je savršeno mjesto za malu djecu ili mlade i neiskusne plivače.
Ako tražite malo privatnosti i opuštanja, trebate istražiti plaže izvan Supetra. Preporučujemo plažu Mutnik koja se nalazi na pola puta između Mirca i Supetra, ili plažu Zastup blizu Splitske.
Okusite ukusnu (morsku) hranu
Supetar ima više od 20 restorana koji nude raznovrsne jelovnike, od lokalnih ribljih i mesnih specijaliteta do mediteranske kuhinje, tjestenina, pizza, burgera, pa čak i sushija.
Zvijezda bračke gastronomije je janjetina i različita jela od janjetine. Neka od jela koja morate probati su brački ovčji sir, janjetina na ražnju, janjetina ispod peke i janjetina s bižima (mladim graškom). I na kraju, tu je vitalac – poseban i autohtoni brački specijalitet od janjećih iznutrica.
Iako je janjetina zaštitni znak otoka, naši favoriti dolaze iz mora. Ako ste ljubitelj ribe, ne smijete propustiti ribu na gradele. Najvažnija stvar kod ribe, škampa ili lignji na gradelama jest da su svježi iz mora i posluženi samo s maslinovim uljem, kako bi se sačuvao njihov bogati, prirodni okus.
Naša dva omiljena jela su buzara i brudet. Buzara je tradicionalna dalmatinska tehnika pripreme morskih plodova kuhanjem na maslinovom ulju s vinom, češnjakom, peršinom i malo krušnih mrvica. Najčešće se koristi škampi ili školjke poput dagnji i vongola, ali možete naići i na buzaru s kozicama ili jastogom.
Brudet je prava zvijezda tradicionalne dalmatinske kuhinje. Ovaj riblji složenac priprema se od raznih vrsta morskih plodova (bilo koja bijela riba, školjke, škampi i rakovi) – što više, to bolje!
Ostala morska jela koja morate probati su riblji carpaccio, marinirana riba, salata od hobotnice, crni rižot s lignjama te hobotnica ispod peke.
Nekoliko restorana u Supetru nudi autohtoni jelovnik pod nazivom Otključavanje okusa otoka Brača, koji sadrži svježe ulovljenu ribu i morske plodove, bračku janjetinu, lokalno uzgojeno voće i povrće, maslinovo ulje, sir i izvrsno domaće crno vino.
Sudjelujte u lokalnim događanjima
Ako posjetite Supetar tijekom ljeta, možete očekivati mnoštvo događanja pod zajedničkim nazivom Supetarsko lito – od kina i kazališta na otvorenom, koncerata, ribarskih večeri i izložbi do lokalnih fešti.
Ljetna događanja obično počinju blagdanom svetih Petra i Pavla 29. lipnja, koji se slavi kao Dan grada Supetra. Samo tri dana kasnije, Mirca obilježava svoj dan blagdanom Gospe od Miraca.
Početkom kolovoza ne propustite umjetničku izložbu Mutne kale u Mircima, gdje lokalni umjetnici izlažu svoje radove dok se uživa u pečenim srdelama i lokalnom vinu. U Supetru se održava popularni međunarodni Brač Film Festival.
Na Veliku Gospu, 15. kolovoza, Splitska slavi svoj dan, dok tri dana kasnije u Škripu obilježavaju blagdan svete Jelene.
U proljeće ne propustite međunarodni kulinarski festival Biser mora i Uskrsne blagdane. Sredinom rujna, događanja i ljetna gužva polako se smiruju, no ovo je idealno vrijeme da osjetite lokalnu atmosferu i ponašate se poput pravog otočanina. Jutarnja kava na rivi u Supetru, uz prekrasan pogled na luku, je nazaobilazni ritual!
Otkrijte čari čitavog otoka
Bez obzira na vrijeme kada posjetite Supetar, zasigurno ćete se dobro provesti uz mnoštvo zanimljivih stvari za vidjeti i raditi.
Supetar je najveće naselje na Braču koje pruža brojne aktivnosti, ali svakako isplanirajte jednodnevne izlete do drugih atrakcija i nezaobilaznih mjesta na otoku.
Nikako nemojte propustiti Vidovu goru, najviši vrh svih hrvatskih otoka, pustinju Blaca s poznatim samostanom, Klesarsku školu u Pučišćima ili čuvenu plažu Zlatni rat.
