Supetar ist die größte Stadt und der Haupthafen der Insel Brač. Schon beim Anblick von der Fähre aus wird schnell klar, warum dieser Ort so viele Besucher anzieht.
Die malerische Kulisse mit dem idyllischen Hafen, alten Holzbooten, dalmatinischen Steinhäusern und dem imposanten Kirchturm, der über die Stadt hinausragt, lädt geradezu dazu ein, die Kamera zu zücken und das perfekte Urlaubsfoto zu schießen.
Doch Supetar ist nicht nur ein charmantes Inselstädtchen – es hat eine reiche und spannende Geschichte, einige der besten Strände der Insel sowie zahlreiche fantastische Sehenswürdigkeiten und Erlebnisse zu bieten.
Hier sind vier Dinge, die Sie unbedingt tun sollten, wenn Sie Supetar besuchen.
Historische Sehenswürdigkeiten erkunden
Supetar umfasst neben der Stadt selbst auch drei umliegende Dörfer: Splitska, Škrip und Mirca. Obwohl Supetar als Siedlung bereits im 15. Jahrhundert erwähnt wird, finden sich hier viele Spuren, die bis in die Zeit des Römischen Reiches zurückreichen.
Ein besonderer Ort, der diese Geschichte erlebbar macht, ist die malerische Halbinsel, auf der sich heute der örtliche Friedhof und das beeindruckende Petrinović-Mausoleum befinden – eine Sehenswürdigkeit, die einen Besuch wert ist.
Neben der Pfarrkirche können Sie einen erstaunlich gut erhaltenen frühchristlichen Mosaikboden aus dem 6. Jahrhundert bestaunen. Dieser gesamte Kirchenkomplex steht unter Denkmalschutz und gehört zu den meistfotografierten Orten in Supetar.
Wer tiefer in die Geschichte eintauchen möchte, sollte unbedingt Škrip besuchen – das älteste Dorf der Insel, dessen Wurzeln 5000 Jahre zurückreichen.
Hier können Sie Überreste aus der Zeit der alten Griechen, Illyrer und Römer entdecken sowie Türme, die einst zum Schutz vor den Türken errichtet wurden. Das Brač-Museum in Škrip ist ein echter Geheimtipp und sollte auf Ihrer To-do-Liste stehen.
Das charmante Hafenstädtchen Splitska birgt einen römischen Steinbruch mit einem wunderschönen Relief des Herkules. Hier wurde der Stein abgebaut, mit dem die berühmte Diokletian-Palast in Split errichtet wurde.
Eine Erfrischung im Meer genießen
Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Ort für einen Strandurlaub sind, hat Supetar einige der besten Strände auf Brač zu bieten. An jedem Strand finden Sie zahlreiche Wassersportmöglichkeiten, entspannte Strandbars, Liegen zum Mieten und schattige Plätzchen, wenn die Sonne zu heiß wird.
Der Acapulco-Strand im Zentrum von Supetar bietet einen spektakulären Blick auf die Fähren, die in den Hafen einlaufen, während Sie im kristallklaren Wasser baden.
Die Strände Vlačica und Banj befinden sich mitten in Supetar und bieten fast alles, was man sich vorstellen kann – von Strandmassagen, einem Aquapark und Rutschen bis hin zu Kajak- und SUP-Verleih. Der Vlačica-Strand eignet sich besonders für Familien und ältere Besucher, während der Banj-Strand ideal für jüngere Gäste und Familien ist, die nach einem Adrenalinkick suchen.
Der Strand Tri Mosta ist besonders bei jungen Leuten beliebt, die gerne surfen, Jetski fahren, Wasserski ausprobieren oder sich im Kajak fahren, auf der Banane oder beim Beachvolleyball vergnügen.
Der einzige Sandstrand in Supetar ist Vela Luka – eine flache, sandige Bucht, die sich perfekt für kleine Kinder, Jugendliche oder unerfahrene Schwimmer eignet.
Für etwas mehr Ruhe und Privatsphäre lohnt es sich, die Strände außerhalb von Supetar zu erkunden. Wir empfehlen den Mutnik-Strand, der sich zwischen Mirca und Supetar befindet, oder den Zastup-Strand in der Nähe von Splitska.
Genießen Sie die köstliche (Meeres-)Küche
Supetar bietet mehr als 20 Restaurants mit einer Vielzahl von Menüs – von lokalen Fisch- und Fleischspezialitäten bis hin zur mediterranen Küche, Pasta, Pizza, Burger und sogar Sushi.
Ein wahres Highlight der bračischen Küche ist das Lammfleisch und die vielen unterschiedlichen Gerichte, die daraus zubereitet werden. Einige der Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten, sind der bračische Schafskäse, Lamm am Spieß, Lamm unter der Glocke (Peka) und Lamm mit jungen Erbsen (biži). Ein ganz besonderer und authentischer bračischer Leckerbissen ist der Vitalac – ein traditionelles Gericht aus Lamminnereien.
Obwohl Lammfleisch das Markenzeichen der Insel ist, sind unsere Favoriten aus dem Meer. Wenn Sie ein Fischliebhaber sind, sollten Sie gegrillten Fisch (riba na gradele) auf keinen Fall verpassen. Das Wichtigste bei gegrilltem Fisch, Garnelen oder Tintenfisch ist die Frische. Diese werden nur mit Olivenöl serviert, um ihren natürlichen und reichen Geschmack zu bewahren.
Unsere zwei Lieblingsgerichte sind Buzara und Brudet. Buzara ist eine traditionelle dalmatinische Zubereitungsart für Meeresfrüchte, bei der sie in Olivenöl mit Wein, Knoblauch, Petersilie und ein wenig Semmelbröseln gegart werden. Am häufigsten wird Buzara mit Garnelen oder Muscheln wie Miesmuscheln und Venusmuscheln zubereitet, aber auch Krabben oder Hummer können Sie auf diese Art genießen.
Brudet ist der wahre Star der traditionellen dalmatinischen Küche. Dieser Fischeintopf wird aus verschiedenen Meeresfrüchten zubereitet (jede weiße Fischsorte, Muscheln, Garnelen und Krabben) – je mehr, desto besser!
Weitere Meeresgerichte, die Sie unbedingt probieren sollten, sind Fischcarpaccio, marinierter Fisch, Oktopussalat, schwarzes Risotto mit Tintenfisch und Oktopus unter der Peka.
Einige Restaurants in Supetar bieten ein authentisches Menü unter dem Namen “Unlocking the Flavors of Brač” an, das frischen Fisch, Lammfleisch von Brač, lokal angebautes Obst und Gemüse, Olivenöl, Käse und exzellenten heimischen Rotwein umfasst.
Nehmen Sie an lokalen Veranstaltungen teil
Wenn Sie Supetar im Sommer besuchen, können Sie sich auf zahlreiche Veranstaltungen freuen, die unter dem gemeinsamen Namen Supetarsko lito laufen – darunter Freiluftkino und -theater, Konzerte, Fischerabende, Ausstellungen und lokale Feste.
Die Sommerveranstaltungen beginnen normalerweise mit dem Fest der Heiligen Peter und Paul am 29. Juni, dem Stadtfeiertag von Supetar. Nur drei Tage später wird in Mirca der Tag des Ortes mit dem Fest der Gospa od Miraca gefeiert.
Anfang August sollten Sie auf keinen Fall die Kunstausstellung Mutne kale in Mirca verpassen, bei der lokale Künstler ihre Werke präsentieren, während Sie gegrillte Sardinen und lokalen Wein genießen. In Supetar findet das beliebte internationale Brač Film Festival statt.
Am 15. August wird in Splitska das Fest Mariä Himmelfahrt (Velika Gospa) gefeiert, und drei Tage später begehen die Bewohner von Škrip das Fest der Heiligen Helena.
Im Frühling sollten Sie den internationalen kulinarischen Wettbewerb Biser mora und die Osterfeiertage nicht verpassen. Ab Mitte September kehrt langsam Ruhe ein, was die perfekte Zeit ist, um die lokale Atmosphäre zu genießen und sich wie ein echter Inselbewohner zu fühlen. Ein Morgenkaffee an der Uferpromenade von Supetar mit Blick auf den Hafen ist dabei ein absolutes Muss!
Entdecken Sie die Schönheit der Insel Brač
Egal, wann Sie Supetar besuchen – es gibt immer zahlreiche spannende Dinge zu sehen und zu tun. Supetar ist der größte Ort auf Brač und bietet viele Aktivitäten, aber planen Sie auf jeden Fall auch Tagesausflüge zu anderen Sehenswürdigkeiten der Insel.
Ein absolutes Muss sind der Vidova Gora, der höchste Gipfel aller kroatischen Inseln, die Wüste Blaca mit ihrem berühmten Kloster, die Steinmetzschule in Pučišća oder der berühmte Strand Zlatni Rat..
