Konoba Toni je obiteljska konoba smještena u šarmantnom srednjovjekovnom selu Dol, nedaleko od Postira.
Ovdje možete kušati neka od najpoznatijih i najukusnijih bračkih jela, poput pečenih srdela ili lignji, bračke janjetine, domaćeg sira i pršuta.
Ako želite osjetiti autentičnu atmosferu otoka i uživati u svježe ulovljenoj ribi, domaćem voću i povrću, maslinovom ulju, siru i izvrsnom domaćem vinu, konoba Toni je pravo mjesto za vas.
Hrapoćuša je čuvena lokalna torta iz Dola, a ime je dobio po jedinstvenoj korici koja izgleda poput grubog kamena od kojeg su sagrađene doljske špilje.
Ovaj bogat i aromatičan kolač sastoji se od gustog biskvita s orašastim plodovima, dok se nadjev priprema od krupnih komada oraha pomiješanih s tučenim bjelanjcima.
Hrapoćuša se nalazi na popisu nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske, a svake godine, 14. kolovoza, u Dolu se održava Noć hrapoćuše – festival posvećen ovom jedinstvenom kolaču.
